In der industriellen Praxis bestehen Endprodukte meist aus einer Vielzahl von Rohstoffen und verschiedenen Halbfertigwaren. Dieser mehrstufige Aufbau bringt erhebliche logistische Herausforderungen mit sich. Komponenten müssen zum richtigen Zeitpunkt bereitstehen, Einkäufe mit Fertigungsschritten koordiniert werden und teils müssen sogar externe Dienstleister für einzelne Veredelungsschritte in die Kette eingebunden werden. Um hierbei nicht den Überblick zu verlieren, ist eine nahtlose digitale Verknüpfung von Fertigung, Einkauf und Lager unverzichtbar. Dieser Leitfaden zeigt dir praxisnah, wie du mehrstufige Stücklisten aufbaust, wie Odoo den Belegfluss im Hintergrund steuert und wie die Vergabe von Unteraufträgen logistisch abgebildet wird.
Bausatz oder Produkt anfertigen: Die verschiedenen Stücklisten-Typen
Die fundamentale Basis für jeden Fertigungsprozess in Odoo ist die Stückliste (Bill of Materials). Du findest und verwaltest sie direkt im Fertigungsmodul. Wenn du eine neue Stückliste anlegst, musst du dich im ersten Schritt für einen Stücklisten-Typ entscheiden:
Bausatz (Kit): Bei diesem Typ findet kein echter Fertigungsschritt in deiner Produktion statt. Es handelt sich im Wesentlichen um eine vordefinierte Kombination von Artikeln, die lediglich gemeinsam verpackt oder ausgeliefert werden. Dieser Typ ist rein strukturell und nicht mit Kombi-Artikeln aus dem Point of Sale zu verwechseln.
Produkt anfertigen: Dies ist der klassische Typ für die Produktion. Hier definierst du Rohmaterialien und Komponenten, die durch konkrete Arbeitsschritte zu einer neuen Ware verarbeitet werden.
Innerhalb der Stückliste lassen sich wichtige Parameter für die Produktionssteuerung festlegen. Dazu gehört die Stapelgröße (Batch Size). Wenn diese beispielsweise fest auf 50 Stück eingestellt ist, stößt Odoo immer eine Produktion von 50 Einheiten an, selbst wenn laut aktuellem Auftrag nur 5 Stück benötigt werden. Zudem trägst du hier die Fertigungsdurchlaufzeiten in Tagen ein. Wenn du die konkreten Schritte über Arbeitsaufträge an physischen Arbeitsplätzen erfassen möchtest, kannst du diese Funktion einfach global in den Einstellungen der Fertigung aktivieren.
Automatisierter Belegfluss bei mehrstufigen Stücklisten
Sobald ein Produkt aus Komponenten besteht, die selbst erst hergestellt werden müssen (Halbfertigwaren), spricht man von einer mehrstufigen Stückliste. Ob deine Produktion am Ende über zwei, drei oder fünf Stufen läuft, ist für das System unerheblich – das zugrundeliegende Prinzip bleibt immer gleich.
Damit die Automatisierung über alle Stufen hinweg reibungslos funktioniert, müssen für die betroffenen Unterkomponenten die passenden Logistikwege hinterlegt sein. Genau wie bei normalen Produkten muss auf der Produktkarte im Reiter Lager die Route Auffüllung nach Auftrag (MTO) aktiviert sein und im Reiter Einkauf ein Standardlieferant mitsamt Preis hinterlegt werden. Fehlt dieses Häkchen, erkennt Odoo zwar, dass die Komponente nicht verfügbar ist, löst aber im Hintergrund keine Aktion aus.
Wenn die Routen korrekt konfiguriert sind, greift bei einem neuen Fertigungsauftrag eine intelligente Kettenreaktion:
Du erstellst einen Fertigungsauftrag für ein Fertigprodukt, welches laut Stückliste ein Halbfertigprodukt und eine Komponente 4 benötigt. Beide werden im System zunächst als „nicht verfügbar“ markiert, da das Lager leer ist.
Sobald du diesen Hauptauftrag bestätigst, analysiert Odoo die Struktur und erstellt vollautomatisch einen untergeordneten Fertigungsauftrag für die benötigte Halbfertigware.
Da für die Produktion der Halbfertigware wiederum die Komponente 1 und 2 fehlen, erstellt Odoo automatisch einen einzigen, aggregierten Einkaufsauftrag beim Lieferanten. Dieser Einkauf beinhaltet direkt alle fehlenden Rohstoffe für beide Fertigungsstufen (Komponente 1, 2 und 4). Artikel, die bereits im Lager liegen (wie Komponente 3), werden einfach direkt für die Produktion reserviert.
Odoo bietet hierzu eine strukturierte Übersicht. In dieser Matrix kannst du die Stückliste flexibel aufklappen und siehst genau, welche Rohmaterialien zu welcher Unterbaugruppe gehören, wie es um deren Verfügbarkeit steht und wann die Wareneingänge erwartet werden. Nach dem physischen Wareneingang und der Validierung im System kannst du die Halbfertigware über das Werkstatt-Interface produzieren. Dadurch springt der Status im übergeordneten Hauptauftrag sofort auf „verfügbar“, und das finale Endprodukt kann fertiggestellt werden. Über den Smart-Button Quellefertigungsauftrag kannst du im System jederzeit bequem zwischen den über- und untergeordneten Belegen hin- und herwechseln.
Unterauftragsvergabe: Externe Partner logistisch einbinden
Ein sehr häufiger Prozess in der Fertigung ist die Auslagerung einzelner Schritte. Du fertigst beispielsweise ein Teil im eigenen Haus, schickst dieses Halbfertigprodukt oder die nackte Rohware zur Veredelung (wie Verzinken oder Lackieren) an einen externen Dienstleister und baust das Produkt nach der Rücklieferung bei dir zu Ende. In Odoo wird dies über die Unterauftragsvergabe (Subcontracting) gelöst.
Das Aktivieren der Unterauftragsvergabe in den Einstellungen verändert die Logistikstruktur deines Lagers und fügt deinem Dashboard neue, spezialisierte Vorgangsarten hinzu:
Subunternehmer beliefern: Diese Route steuert den physischen Versand von Rohmaterialien oder Halbfertigwaren aus deinem Lager zum externen Fertigungspartner.
Dropship zum Subunternehmer: Diese Route greift, wenn die Rohware von deinem Lieferanten gar nicht erst zu dir, sondern direkt zum Unterfertiger geliefert werden soll.
In den Stücklisten taucht nach der Aktivierung das neue Auswahlfeld für die Unterauftragsvergabe auf. Hier hinterlegst du den konkreten Partner, der diesen Schritt für dich ausführt. Sobald dieser Workflow aktiv ist, wird für diesen speziellen Teilbereich kein interner Fertigungsauftrag auf deinem Shopfloor generiert. Der Prozess wird stattdessen komplett über die Logistik und das Lager gesteuert: Die Komponenten werden verpackt, zum Partner geschickt und kommen als veredelte Ware über den Wareneingang wieder zurück – während der gesamte Vorgang im Hintergrund fest in deinem übergeordneten Fertigungsprozess dokumentiert bleibt.
Im Video Schritt für Schritt erklärt
Wir haben den gesamten Prozess der mehrstufigen Fertigung und die Einrichtung der Unterauftragsvergabe live im System für dich aufgezeichnet. Schau dir das Video an, um zu sehen, wie die Verschachtelung von Stücklisten in der Praxis aussieht, wie Odoo Einkäufe automatisch zusammenfasst und wie du die Logistikwege zu deinen externen Subunternehmern fehlerfrei verwaltest.